■コンソメジュレとポティロンの冷製スープ
この料理名は、解決しなければならないことが２つありました。
まずひとつ目は「ポティロン」です。
ポテトのことか？と結論づけましたが、なにかピンとこない。
ネットで調べたら、「ポティロン＝フランス語でカボチャのこと」
おー、君はカボチャだったのか！
もうひとつ解決したかったのは、
冷製スープが入っている容器の下にも何やら食べられそうな雰囲気の物があるのですが、
これは、このままいっちゃってもいいのかということ。
ドライアイスがグツグツしていましたから、食べるものではないんですね。。。
あまりにシャレた容器で、とまどいました（笑）
