麺屋ふくすけ

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黄色い看板ががっちり目立つ、土崎港北の「麺屋ふくすけ」さんに訪問。
初訪問だったので、メニューをじっくり見ていると、面白いのを見つけちゃいました。

限定 鯛だし
鯛のアラを炊き出したスープと、動物系のスープを合わせたWスープ!
特製鯛油を使用。ワンタンは、タラ・マグロ・タイで作りました!

とあります。

これは、今まで食べたことがありません。
鯛ラーメンですね。

鯛ってがっちり主張してきますね。通常の魚系のダシとはまったく違う感じ。

珍しいものをいただきました!

 

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