雪梅（しゅうめい）＝その１＝

久々の雪梅です。

■自家製青唐辛子と豚肉の炒め物

この日のおすすめ料理でした。
マスターの自家製栽培青唐辛子で炒めたとのことで、
めっちゃ辛いんですけど、めっちゃうまい！

ピーマンみたいなのが全部青唐辛子です。

■豚の角煮

大好物です（笑）
八角の風味が、東南アジア旅行を思い出させてくれます。
向こうで食べた角煮はこんな感じでした！