我流ラーメン 一歩

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会社の近くにできたラーメン屋さん。

まず、その名前がすごいですね。

 

『我流』という言葉は、
正統のやり方でなく、自分勝手なやり方。自己流。という意味がありまして、

ようは、わがまま。

 

プラスにはたらいた時、それはとてつもない効果を発揮すると思われます!

たくさんのメニューから、もっとも我流そうなラーメンを探しました。

 

目にとまったのは、

「節系 豚骨醤油ラーメン」
カツオ・サバ・ウルメの節粉と豚骨のハーモニー とあります。

ツルツルの麺と節粉のタッグ。かなり節です!

個人的には好きなラーメンでした。

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