北秋田市(鷹巣)の老舗和菓子屋さんが「晩梅」さん。
1796(寛政八年) 旧鷹巣 元町(東家屋敷十番地)に創業。
『晩梅』という屋号は、 ばあさんが店番をしていた事から『ばばのいえ→ばばえ→晩梅(ばんばい)』といわれた。とのこと。
すごいですねぇ。その歴史と名前の由来(笑)
同僚のおみやげでもらったお菓子は、ル・デセール。
ふんわりやさしいチョコスポンジに、ビターなチョコレートをかけた 半生タイプのお菓子。
表現は適切じゃないと思いますが、
田舎っぽくてなつかしくて、大好きになりました。
すっごい美味しかったです!ごちそうさまでした!