晩梅のお菓子

| トラックバック(0)

北秋田市(鷹巣)の老舗和菓子屋さんが「晩梅」さん。


1796(寛政八年) 旧鷹巣 元町(東家屋敷十番地)に創業。
『晩梅』という屋号は、 ばあさんが店番をしていた事から『ばばのいえ→ばばえ→晩梅(ばんばい)』といわれた。とのこと。


すごいですねぇ。その歴史と名前の由来(笑)


同僚のおみやげでもらったお菓子は、ル・デセール。

ふんわりやさしいチョコスポンジに、ビターなチョコレートをかけた 半生タイプのお菓子。

表現は適切じゃないと思いますが、
田舎っぽくてなつかしくて、大好きになりました。

すっごい美味しかったです!ごちそうさまでした!

http://www.banbai.com/

 

P1120492.jpg

 

P1120494.jpg

 

P1120499.jpg

 


 

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.akitanet.jp/staff/mt/mt-tb.cgi/169