ラ・カンパーニュ=その1=

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美郷町六郷にある、フランス料理の名店「ラ・カンパーニュ」さんにおじゃましました。

ランチタイムでの訪問でしたが、とっても素晴らしい時間を過ごさせていただきました。

■サーモンのマリネ

サーモンはもちろん美味しいのですが、マリネソースが美味すぎでした。
完璧なつかみネタですね。

前菜は、サーモンマリネとパンプキンスープから選択可能でしたが、この日は迷わずサーモンマリネでしたね。


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■フランスパン

おそらく自家製のフランスパン。
外はカリッと、内はフワッと。絶妙です。素晴らしい!

1本食いたくなりますね(笑)

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