この日は、｢新塩｣
魚粉とマー油の塩味でございました。
これも美味いでございます（笑）
最近、魚粉を使ったラーメンが多い感じがします。
お店によっては、魚の味しかしなくなるところもありまして、それは苦手。
丈屋さんくらいの魚粉味付けがちょうどいいです。
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