秋田でもっとも古く、昭和39年に開店した老舗Bar「レディー」さんにおじゃましました。
川反の代表といっても過言ではないでしょう。
オーナーの中島さんは、昭和8年生まれだとか。
現役でございます!かっこよすぎます!
チーフバーテンダーの長澤さんは、日本バーテンダー協会秋田支部の前支部長さん。
長澤さんがつくるお酒は、マジで美味い!
レディーさんは、ものすごくしっかりした接客をされるお店で、(なんか、生意気なこと言ってますね私...。)
こういうお店が「Bar」なんでしょうね。
バーテンダーって、すごい仕事ですね!
素敵な雰囲気の中で、本当に美味しいお酒をいただきました。
その雰囲気に酔ったのか、普段はあまりいただかない、甘いカクテルを注文。
その名は「モンキーショコラ」
バナナたっぷり!これは、元気になります。
その後は、自分の好みを伝えてウイスキーをチョイスしていただきました。
これがまた、素晴らしかった。
俺、ハマったす(笑)