このようなメニューで熱燗を飲むとき、雪国の素晴らしさを感じます。
2012年3月アーカイブ
28（水）29（木）の両日、東京出張となります。
あくらビールさんの直営店ですね。
あくらさんの地ビールは、本当に美味しいです。
最近は、世界的な賞も受賞されていますし、随所にこだわりを感じます。
そんなプラッツさんで宴会。
ホタテとイチゴを組み合わせた、斬新なマリネが登場したのでご紹介！
久々の休日、気分転換に日本海側の道路を酒田＆鶴岡を目指して南下しました。
3/25（日）なのに、このとおりの猛吹雪・・・。
ここまで冬を満喫させられたら、なんだか、今年の春はスペシャルなものになる予感がします。
酒田での目的は、さかた新鮮市場にある『海鮮どんや とびしま』さんで、海鮮丼を食すこと。
これまで何度か足を運びましたが、あまりの行列に諦めておりました・・・。
今回こそは！の意気込みで並びましたが、この行列＆混雑。
なるほど、人気店でございます。
ようやくご対面となった海鮮丼は、1,050円。一品料理でイカの塩辛300円位？もいただきました。
なるほど、1,000円でこのクオリティは混みますわ。納得でございます。
ごちそうさまでした！
雄和にあるイタリアンの人気店です。
■エビのトマトクリームスパゲティ
■アンチョビとオリーブのピザ
■サラダ
■デザート
パスタとピザから好きなものを選べるコースでの注文でした。
アンチョビのピザは生地も含め、絶品ですね！
会社近くのラーメン屋さん。
この日は、豚骨塩ラーメンを注文しました。
歯応えのある麺の食感好きです！
秋田市大町（横町）のビルの奥にある、知る人ぞ知る名店なのではないでしょうか？
こだわり和食のお店ですね。
茶碗蒸しには、梅肉のトッピング。
美味い！
大宮駅で売っていました。
創業昭和８年 八天堂（広島みはら港町）の、冷やしクリームパン
しっとり生地で、あっさりしたクリームパンです。
２～３個であれば、ペロッと食べられちゃいそうなくらいで、危険を感じます（笑）
香港方面の出張から、帰ってきました。
現地では、ものすごくたくさんの刺激を受け、
これからの目標ができました。
グルメに楽しかったですよ。
詳細は後ほど、このコーナーで連載します（笑）
9（金）18：00の新幹線こまちで東京に向かい、
10（土）早朝の飛行機で、羽田から香港方面に向かいます。
弊社社長とクライアント様と一緒の海外出張です。
現地ではタイトな打ち合わせスケジュールが組まれており、観光的な感じはなく、
なかなかハードな展開になりそうです。
とは言っても、
香港は何やら美味しそうな感じ（笑）
食事のほうもハードな展開になりますことを、期待しております！
秋田戻りは15（木）の夕方。
現地でも携帯電話、メールは使えますので、いつでもご連絡ください！
事前情報無しの飛び込み訪問です。
替え玉があるお店とのことなので、博多ラーメン風なんでしょうね。
塩とんこつラーメンを注文しました。
スープ黒っ！
直感的に、にんにくをたくさん入れると、より美味しくなる感じ。
んで、今日は日曜日。ということで、たっぷりにんにくでいただきました。
替え玉を針金でお願いしましたが、圧倒的に替え玉の麺の方がおいしかったですね。
力（ちから）こんにゃく（玉こんにゃく）といえば、山形の名物ですね。
道の駅なんかで、今も１本100円くらいで売っているのかな？
じいちゃんの墓参りの時によく食べます。
最近、じいちゃんの墓参りに行ってないな。雪がとけたら行こう！
毎度の赤羽根出張。
この日のランチは、中華料理店に突入です。
豚角煮と青菜炒飯定食 680円
ランチでこの値段だと、OKですね。
ただ、この辺のお店は、どこも狭い･･･。私にはきつい･･･。
回らない寿司屋のカウンター再び！
先日、大変お世話になっている社長さんにつれてきていただきた山寿司さんに、再訪問。
おつくり
あんきも
がさ海老の揚げ物
トロ&ウニ
すごくうれしいことがあったので、奮発しちゃいました（笑）
広小路にあるおしゃれなお店。
通常の居酒屋さんと比べると、少し値段がかかるイメージですが、
サービス＆味は納得です。
お仕事でおじゃましている、
聖霊短大さんの学食でお昼をいただきました。
女子校の学食というのは初体験でしたので、なかなか緊張するものです。
