レストラン　シマダ

大曲の名店、レストランシマダ。
そうです、あのドイツソーセージのお店です。

子どもの頃、シマダのドイツソーセージはご馳走でした。

カラシをつけて食べる親父を真似て、辛さに挑戦してみるものの、その刺激に撃沈。

ドイツソーセージは、斎藤家の記念日に登場していました。

そんな思い出にもひたりながら、いただきます。

豚ロースのシャスール風

ドイツソーセージ

ウィンナーグラタン

大人になった私は、自然とカラシをつけてソーセージをいただきました。

ごちそうさまでした！