ワンタン麺＆チャーライ
久々にいただいた、ゴールデンコンビです。
相変わらずの美味さと、値段の細かさが、さすがでございます。
2012年10月アーカイブ
こちらは、今年の夏の思い出。
期間限定 塩麹つけ麺をいただきました。
このような企画ものをいただくたびに、
普通に味噌だ醤油ラーメンを注文すればよかったと後悔します。
通常メニューより美味かったら、通常メニューに昇格しますよね？
考えすぎでしょうか？？？
東通の唐揚げ専門店。
レモン塩とかにんにく味とかから選べるからあげです。
注文したのは、ノーマルの唐揚げ。
なるほど美味しいですね。
私の秋田市のからあげランキング（味＆コストパフォーマンス）で、
絶対的な地位を占める、一力、たいあん弁当を抜く日が来ることを期待します。
秋田市川尻のラーメン錦秋田分店におじゃましました。
注文したのは、
油そば（実はヘルシー）780円
↑メニューにこう書かれていました。
具材の中からみじん切りの玉ねぎ登場。
そうか、玉ねぎでしたか・・・。個人的に残念！
節とんねぎ味噌（ごん太麺使用）680円
この商品名から何を感じるか？
・・・。
そう「男」です。
これは、男のラーメンでしょ。
だって、節とん、ごん太、ねぎ味噌 ですよ！
なぜか、スープは全部飲んだらいけないような気がしました。
毎度のかっぺいさんです。
今年の夏は、こんなメニューでした。美味い！
今回の東京出張では、初めて大久保方面におじゃましました。
ということで、食事もこの辺で！と思っていたところ、
同行者がリサーチしていてくれました。
さすが！気が効くねぇ。
おじゃましたのは、大久保の「いなかや」という韓国料理店。
ナムル、キムチ、チャプチェ、チヂミ、トッポギ
といったオーソドックスな韓国料理を、チャミスル（焼酎）でいただきました。
味が良いのはもちろんなのですが、この辺りは会計の安さが特徴なのでしょうか？
満足でございます。
仙台に来たので、利久で昼飯です。
タンシチュー
テールスープ
牛タン(極)
やっぱり、理屈抜きで美味いですね。大満足でした！
お宿は、仙台ロイヤルパークホテル。
なんでも、ホテル宿泊客満足度5年連続No1のホテルだそうです。
泉アウトレットの隣にあります。
早期予約で、随分と安く泊まることができました。
せっかくの有名ホテルなので、食事等も全部ホテル内ですませることにしました。
晩飯は、桂花苑で中華
「なんぼかかるなや！」という葛藤の中、コース料理とお酒を注文。
なんとも上品な中華でして、
ビールと紹興酒で、かなりできあがってしまいました・・・。
朝飯は、芝生の中庭が見えるお部屋でいただきました。
なるほど、宿泊客満足度5年連続No1という理由がわかるような、大変素晴らしいホテルでした。
また機会があったら、ぜひともおじゃましたみたいです。
昼飯は、仙台市中央卸売市場の中にある「寿司吉」さんで。
この海鮮丼は850円。
土曜日の11：00頃の訪問でしたが、たいへんな混みっぷりでした。
人気店ですね！
ジャパンリーさんのお店です。
この日のランチは、ジャージャー麺。
ピリ辛で美味かった！
訪問時、ボンベイサファイア祭が開催中のところ、ウイスキーで至福の時。
大人の時間の過ごし方。
秋田市保戸野の中華料理屋さん。
ホイコーローチャーハンと餃子。
八角が絶妙に効いているチャーハンは、絶品でした。
あっちの国で食べるチャーハンのようで、美味い！
あー、東南アジアに行きたい（笑）
○アンチョビピザ
○バーニャカウダー
ワインに関しては全然くわしくない私ですが、手頃なワインで、素敵な時間を過ごせました。
ありがとうございます！
山王のイタメシ屋、オステリアアルカさんにおじゃましました。
○レンコンフリット
○トマトクラッカー
次回訪問時も必ず注文するであろう逸品でした。美味い！
ビールが止まらなくなりますね（笑）
大曲のオムライスの名店、バンフィールさんに訪問。
この日は、あえてオムライスを頼まず、
・キノコサラダ
・ピザ
・ハンバーグドリア
をいただきました。どれも美味い！素晴らしい！
大久保店におじゃましました。
最近、○○系というラーメン屋が増えましたね。
少し勉強してみました。
○家系ラーメン（いえけいラーメン）
横浜のラーメン屋、吉村家を源流とし横浜市周辺を中心に広まったラーメンおよび一群のラーメン屋の呼び名とされている事が多い。
定義は曖昧であり、色々な意見や説がある。
豚骨醤油ベースに太いストレート麺で、それらのラーメン屋の屋号に「～家」とついているところが多かったところから、家系と呼ばれるようになったとも言われるが、それに当てはまらない名称の店も増えた。店名の「家」は「や」と発音するが「家系」は「いえけい」と発音する。
吉村家またはその系列の店で修行したことを絶対条件とし、味が似ていてもそれ以外は亜流とする意見もある。
店名がそのままメニューになった、俺ん家ラーメンをいただきました。
おー、これが家系ですか。なにやら、盛りだくさんでした。
南通りの名店。
初めての訪問でした。
いや～、料理が美味いです。あと、２階が広いです（笑）
今度はじっくり、１階のテーブルで楽しみたいですね。
うどんエキスポですから、うどんを食べるのが当然なのですが、
立て続けに３杯も食べると、少し飽きて...、いや、口なおしがしたくなり、沖縄そば（ソーキそば）に挑戦です。
ここでは、私の前に並んでいた3組のうち2組が知り合いという奇跡に遭遇（笑）まさか、ここでお会いするとは。
満腹具合もいい感じとなり、
最後は、名古屋きしめん（愛知県）で締めました。
こうして、あっという間に2,000円分のうどんを完食！
さすがに30店制覇とはなりませんでしたが、
なるほど、各店とも特長のあるうどんで、たいへん楽しむことができました。
イベントとしても大成功だったのではないでしょうか？
さらなる発展をご祈念申し上げます！
本日は、個展の開催についてご案内いたします。
公私ともに大変お世話になっている一級建築士の伊嶋洋文さんが、この度個展を開催されます。
10/13（土）11：00～17：30
10/14（日） 9：30～16：30
エリアなかいち にぎわい交流館Au2F アート工房
入場料：無料
伊嶋先生は、今でも手書きの設計図にこだわる建築士です。
先生のホームページに掲載されているブログをご覧いただければ、先生のお人柄が伝わるかと思われますが、
あたたかさ、やさしさがにじみ出ております。
そんな先生と、たまにお酒を飲みに行けることが、すごく楽しみでして、
このブログでも何度か、先生との宴席の様子を紹介しておりました。
ぜひたくさんの方にご覧いただければと思い、このブログで紹介させていただきました。
先生、個展が終わりましたら、打ち上げしましょうね！
ご成功をご祈念申し上げます！
伊嶋洋文地域環境建築設計室ホームページ
http://www16.plala.or.jp/ishima/
湯沢市に、全国から30ものご当地うどんが集結するという素晴らしいイベントに遊びに行ってきました。
http://www.yuzawamarugoto.com/udonexpo-2012/pv.html
昨年は、１店のうどんを食べるのに120分待ちなんていう事態もあったとのことですが、
今年は、会場の分散等々の配慮から、最長でも20待ち程度だったとのこと。
実際、我々は、最長でも10分待ち程度で食べられることができました。
これは素晴らしい成果ですね！関係者のみなさまの努力に感服します。
また、地元の高校生スタッフが元気に一生懸命動いている姿に、胸熱くなりました。
食べた後のごみを片付けてくれたり、精一杯集客したり。お見事です！
最初にいただいたのは、五島うどん（長崎県）
濃い目のたれとうどんがバッチリ合いますね！美味です！
続いては、讃岐うどん（香川県）
すだちのぶっかけうどん、きつねうどんがありました。
『香川（さぬき）では、うどんが立つと縁起が良い』のPOPが象徴するように、
歯応えのある、大変美味しいうどんをいただきました。
つづく・・・。
