2013年4月アーカイブ
2013年4月27日
管理人斎藤
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2013年4月30日 07:36
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結婚式と披露宴が無事に終わりました。
おかげ様で、一生の思い出となりました。
これから、気持ちを新たに邁進していきます!
みなさま、ありがとうございました。
引き続き、よろしくお願いします。
結婚式イブ
管理人斎藤
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2013年4月26日 07:23
)
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明日2013年4月27日は、私たちの結婚式&披露宴となります。
ここまで準備万端!?あとは当日を迎えるのみ!!
感慨深いものがあります。
昨晩は、わざわざ東京から披露宴にご出席してくださるお客様が秋田に入られたので、
毎度の かっぺい におじゃましました。
ふきのとうの天ぷらで春を感じ、サシボの天ぷらでなつかしくなり、
色んな事をお話しさせていただきました。
ありがとうございます!ごちそうさまでした。
明日もよろしくお願いします!!
龍華園
管理人斎藤
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2013年4月25日 07:21
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秋田市外旭川、新国道からアンパスをくぐって直進すると、左側にあるお店。
こちらのマスター&ママさんとは、かつて、ご近所さんでした。
ということで、なんともおじゃまするのが恥ずかしい感じではあるのですが、
「自宅近くの飲食店新規開拓」の名目でいってきました。
ホイコーロー、餃子、チャーハンと、なぜか懐かしい味。
自宅から、歩いて通えるお店。晩酌の機会が増えそうです(笑)
ラーメンけいすけ
管理人斎藤
(
2013年4月24日 07:19
)
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品川駅のガード下にある「品川麺達七人衆」。
出張の際の楽しみのひとつです。
この日は、「ラーメンけいすけ」さんに初訪問。
一番人気の
「とんとろ炙りチャーシュー黒極み」なるラーメンをいただく事にしました。
それにしても、すごいネーミングですね。。。
このラーメンは、7種類の味噌と竹炭をブレンドした味噌だれが特徴とのこと。
味の方は、独特すぎて、私なんかのボキャブラリーでは形容のしようがないのですが、
好きか嫌いかと聞かれれば、好き!
全メニュー制覇をしてみたい衝動にかられました。
次回は、海老味噌ラーメンをいただいてみましょうか!
天宝楼(赤羽)
管理人斎藤
(
2013年4月23日 07:17
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久々、ジャパンリーのお店です。
チンタオビールをいただきながら、麻婆豆腐等々。
写真奥にある、牡蠣の天ぷらのようなお皿が絶品でした!
サクッ&ふわっ の食感は良いですね。
北京ダック風の料理、甘辛い肉はもちろんですが、それを包む皮が美味。
皮だけでいけますね(笑)
この頃には、すでに大満足を迎えていたのですが、ここからがすごかった!
ライス+ザーサイ&挽肉を混ぜた具材、そこに生卵を投入!
最強クラスの卵かけご飯のできあがりです。これは、丼2杯くらいは軽く食べられる味でした
その後も、キムチチャーハン、
中華丼という、炭水化物天国の宴。
まさにパラダイス(笑)ごちそうさまでした!!
けやき
管理人斎藤
(
2013年4月22日 07:07
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東京駅のキッチンストリートにある天ぷら屋さん。
お昼時だったので、ふらっと立ち寄りました。
私、なぜか、東京にくると天ぷらや天丼を食べたくなります。
1,100円位だったでしょうか。
東京駅価格でもあるでしょう...。
ころもがあまりサクッとしていない、それでいて油っぽくない、私好みの天ぷらでした。
八重洲北口から、どうやってこのお店にたどり着いたのかがいまいち不明なんで、
再訪ができるかわかりませんが...。
車屋=その2=
管理人斎藤
(
2013年4月19日 07:25
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鮮やかな色の牛肉
お寿司
おそば
もう、フルコースで贅沢三昧でした。
お誘いいただきまして、ありがとうございます!
車屋=その1=
管理人斎藤
(
2013年4月18日 07:24
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キャッスルホテル内にある車屋さんにおじゃましました。
このまるい器(想像以上に重い)が3つにわかれ、それぞれにお料理が入っています。
さすが、和食屋さんは目でも楽しませてくれますな。
ララ
管理人斎藤
(
2013年4月17日 07:23
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駅前のスナック街にある素敵なお店。
元気なママさんと話すもよし、手相を見てもらうもよし、カラオケするもよし、というお店です。
この日のお通しは、煮込み。
ママのおかわり攻撃で、3皿もいただいてしまいました。
腹つえ...。
はたはた寿司
管理人斎藤
(
2013年4月16日 07:22
)
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2012年で3シーズン目を迎える、おふくろのハタハタ寿司。
(これまた、2012年年末の話です)
着実に腕を上げているようで、みごとなお味です。
斎藤家で継承されていく味となるかもしれません。
焼き鳥
管理人斎藤
(
2013年4月15日 07:22
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弟家族が帰省した際(2012年年末の話です)に、弟の嫁さんが作ってくれた焼き鳥。
学生時代に焼鳥屋でバイトをしていたそうで、
その腕はなかなかなものでした。
特に「ぼんじり」は、ちょっと驚いてしまうくらい美味でした。
ごちそうさま!
雪梅(しゅうめい)
管理人斎藤
(
2013年4月12日 07:28
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天徳寺通りの中華の名店。
私には少々辛い麻婆豆腐と、八角がバッチリ効いた角煮。
最高ですね!
山岡家
管理人斎藤
(
2013年4月11日 07:28
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私は、やっぱり山岡家のラーメンが好きです。
らーめん森也
管理人斎藤
(
2013年4月10日 07:26
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相当酔っ払ってから訪問したため、ほぼ記憶がありません。
でも、写真は撮影していました。
そんな状況での初訪問です。
ラーメンしか撮影していなかったため、どこのラーメン屋さんのものか調べるのに、
なかなか苦労いたしました...。
相当酔っ払っていたようです...。
味玉ラーメン。
味の記憶は、まったくありません(笑)
改めて訪問しないと、感想は述べられませんね...。
秋楽苑
管理人斎藤
(
2013年4月 9日 07:25
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麗人参の天ぷら
この値引き感がなんとも笑っちゃいますが、
滋養強壮に高麗人参をいただく事にしました。
苦っ!
これで健康にならなきゃ、ダメだと思います。
青森の旅2012秋~その6~
管理人斎藤
(
2013年4月 8日 07:20
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秋田への帰り道。
大館市の超有名ラーメン屋「桜木屋」に立ち寄りました。
夜8:00を過ぎてもまだ行列・・・。
でも、昼の行列に比べたら全然大したことなく、
東西の横綱ラーメンをいただきました。
広東麺
にらそば
素晴らしく美味!
青森の旅2012秋~その5~
管理人斎藤
(
2013年4月 5日 07:18
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グルメの司法書士先生から教えていただいたスイーツの名店「シュトラウス」
カシスベッヒャー
青森県産カシスビューレとフランボワーズコンポート(木イチゴ)をヨーグルトに入れたデザート。
「このフランボワーズコンポートは旬だね」とかコメントすると張り倒されそうですが、
素敵なデザートでございました。
チョコレートケーキも濃厚で美味しかったです。
なんでも、ザッハー・トルテという、チョコレートケーキの王様と称される逸品だそうです。
「このザッハー・トルテは格別だね」とかコメントすると張り倒されそうですが・・・。
相変わらず、素晴らしいお店でした!
青森の旅2012秋~その4~
管理人斎藤
(
2013年4月 4日 07:17
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朝食後、青森駅近辺を散歩していて見つけたのが「KUDOPAN」
イギリストーストのお店ですね。
たまに秋田のコンビニでも見かける、砂糖とマーガリンをサンドした食パンです。
ジャリッとした歯ごたえが、何とも苦手ですが・・・。
パンの美味さは格別です。
このパンでアベックトースト(いちごジャムとマーガリン)を作ってくれたらいいのに・・・。
1階でパンを買うと、2階で食べることができます。
昔ながらのスタイルですな。
青森の旅2012秋~その3~
管理人斎藤
(
2013年4月 3日 07:15
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朝飯は、青森駅近くの「お食事処おさない」。
ほたてバター焼き定食 1,200円
ほたてフライ定食 1,200円
どちらも、さすが青森!といった感じで、美味!
ホテルの朝食と同じくらいの料金で、これだけ美味いものが食べられるならば、
ホテルで朝飯は食べなくていいかもしれませんね。
青森の旅2012秋~その2~
管理人斎藤
(
2013年4月 2日 07:27
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夜は、「一っ福」さんに訪問。
日頃、大変お世話になっている社長さんから教えていただいたお店です。
常に満席状態でしたので、地元の大人気店なのでしょうね。
自慢の刺身は、活きたエビが登場。
昔、親父がお土産でもらってきた活エビは、食べようとした時のビクッが怖すぎて食べられませんでした。
その時のトラウマがあったのですが、37歳にして克服することができました(笑)
思い出深いお店になりましたね。
なにを食べても美味しかったのが衝撃です。
青森の旅2012秋~その1~
管理人斎藤
(
2013年4月 1日 07:24
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1泊2日の青森グルメ&奈良美智展観覧ツアーに行ってきました。
青森市で超有名なラーメン屋さんといえば、「長尾中華そば」
津軽地方独特の煮干し中華。
濃っ!!!
これが麺と絶妙にからんで美味っ!!!
どうやら、このお店に通ってたくさんラーメンを食べるとマイどんぶりがもらえるようです。
マイどんぶりで食べるラーメンが絶品なのでしょう!面白い企画ですね!!
こく煮干し
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