いときん

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由利本荘市と大仙市をつなぐ、国道105号線。
そのちょうど真ん中あたりにあるのが、『いときん』さんでございます。

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食べログで見つけてから、いつかは訪問!と思っていましたが、
場所柄、なかなか機会に恵まれず、念願かなってようやく訪問となりました。

おすすめは、かつ丼:700円

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超絶なコストパフォーマンス!

鍋でかつ丼を作っている奥様が、
肉と肉の間に、卵と出汁を流し込む姿が印象的でした。

丁寧なお仕事が、さらに味を引き立ててくれます。美味!


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