出島亭

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出戸浜海水浴場の入口にある出島亭さん。

ちゃんぽん、博多ラーメン、皿うどんなんかを楽しめるお店です。

この日は、初訪問ということもあり、一番人気のチャンポンを注文。

しっかり出汁が効いているのにあっさりしている?不思議な味のチャンポンです。

個人的に、はまる予感がプンプンします(笑)

 


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この店にはポイントがあります。
マスター一人で営業しているため、注文は厨房に行かないといけないようです。

待っていると、おそらくいつまでも注文できません。

タカラヤ

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山王の名店 タカラヤさん。

トロトロの牛ホルモンは絶品ですね。
今宵は、その牛ホルモンを鍋でいただきました。

 

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かっぺい冬の陣

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このようなメニューで熱燗を飲むとき、雪国の素晴らしさを感じます。

 

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出張

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28(水)29(木)の両日、東京出張となります。

レストランプラッツ

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あくらビールさんの直営店ですね。
あくらさんの地ビールは、本当に美味しいです。
最近は、世界的な賞も受賞されていますし、随所にこだわりを感じます。

そんなプラッツさんで宴会。

ホタテとイチゴを組み合わせた、斬新なマリネが登場したのでご紹介!

 

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酒田&鶴岡

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久々の休日、気分転換に日本海側の道路を酒田&鶴岡を目指して南下しました。

3/25(日)なのに、このとおりの猛吹雪・・・。

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ここまで冬を満喫させられたら、なんだか、今年の春はスペシャルなものになる予感がします。


酒田での目的は、さかた新鮮市場にある『海鮮どんや とびしま』さんで、海鮮丼を食すこと。

これまで何度か足を運びましたが、あまりの行列に諦めておりました・・・。

 

 

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今回こそは!の意気込みで並びましたが、この行列&混雑。

 

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なるほど、人気店でございます。


ようやくご対面となった海鮮丼は、1,050円。一品料理でイカの塩辛300円位?もいただきました。

 

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なるほど、1,000円でこのクオリティは混みますわ。納得でございます。

ごちそうさまでした!

雄和にあるイタリアンの人気店です。

 

■エビのトマトクリームスパゲティ

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■アンチョビとオリーブのピザ

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■サラダ

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■デザート

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パスタとピザから好きなものを選べるコースでの注文でした。

アンチョビのピザは生地も含め、絶品ですね!

我流ラーメン 一歩

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会社近くのラーメン屋さん。

 

この日は、豚骨塩ラーメンを注文しました。

歯応えのある麺の食感好きです!

 

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八珍

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秋田市大町(横町)のビルの奥にある、知る人ぞ知る名店なのではないでしょうか?

 

こだわり和食のお店ですね。

 

茶碗蒸しには、梅肉のトッピング。

美味い!

 

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東京出張土産

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大宮駅で売っていました。

 

創業昭和8年 八天堂(広島みはら港町)の、冷やしクリームパン

しっとり生地で、あっさりしたクリームパンです。

 

2~3個であれば、ペロッと食べられちゃいそうなくらいで、危険を感じます(笑)

 

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