フランスベーカリー=軽井沢=

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おふくろが、弟家族に招待されて、軽井沢に旅行してきました。

そのおみやげのパンですが、これが美味!

 

軽井沢とパンって、なんかおしゃれ過ぎませんか?

 

弟よ!いつもありがとうな。

 

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秋田市大町のすずらん通りにある、中華の名店、一元さんにおじゃましました。

 

■ミミガー
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■水餃子
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■シュウマイ
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■麻婆豆腐は辛いのと普通のを注文。

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麻婆豆腐の山椒のおかげで、この時期なのに、びっくりするほど汗をかきました。

いやー、ビールが美味い!


その後、紹興酒で撃沈...。

美味い中華は、注意が必要ですね。。。反省・・・。

でめきん=ランチ=

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毎度毎度のでめきんさん。本日はランチで訪問。


さわら定食 これで 1,000円!


あまりの豪華さに、正月かと思ったす(笑)

 

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ラーメン錦=外旭川=

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県北で一大勢力を誇る、ラーメン錦さんの秋田一号店が、こちらですね。

閉店近い時間での訪問でしたが、まだまだたくさんお客さんがいる辺りが、人気店の秘密でしょう。

 


注文したのは、味噌バターラーメン。

なるほど、一般うけしそうな味ですな。

 

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山寿司=その2=

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めったにおじゃますることのない、回らない寿司屋さん。続編です。

 

■海鮮サラダ

こんなメニューもあるんですか!これは驚きました。


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■海老チラシ寿司

これは、もっと驚きました。
チラシ寿司をエビ中心で注文!感激の逸品でした。


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ごちそうさまでした!ありがとうございます!!

山寿司=その1=

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日頃、大変お世話になっている社長さんに連れてきていただきました。

横町にある山寿司さんは、回らないお寿司屋さんです。

 

こうゆーお店でね、カウンターでこう、なんていうか、ね!

大人ですよ。大人。

 

なにをどう注文していいのか戸惑いまくりまして、社長にお任せいたしました。

 

 

■お刺身

貝を中心にしたお刺身。

なるほど、いきなり握りとかは食べないんですね。勉強になります。

 


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■いか納豆

メニューにはないそうですが、常連の社長のリクエストで登場!

海苔の味って、重要ですね!すごい美味かったす。

 

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新幹線みやげ

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秋田に戻る新幹線の車内販売で購入です。

帰ったら、これで飲む。

 

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そばきり長助 角館

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角館の名店「そばきり長助」さんに訪問。
何とも上品な作りのお店で、観光シーズンはかなりの行列ができるとか。

 

注文したのは二色そば+エビ天。

 

長助さんのおそばは、本当に歯ごたえがよいんです。
十割りそばの蕎麦湯は、どろっと濃厚です。

 

うーん、素敵!

店主が自ら育てたそばを打って提供するというこだわりの店。

 

美味しかったです。

 

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かっぺい

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秋田市山王にある、「かっぺい」さん。

こちらも、大好きなお店です。

 

まちがいなく、至福の時間!

 

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だいどこ大

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秋田市東通にある、「だいどこ大」さん。

大好きなお店です。

 

うん、至福の時間!

 

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