最近のお気に入りは、ボンベイサファイア（ジン）でございます。
イギリスの酒なんですね。知らなかった！

ボンベイサファイアの手前にあるのは、フルーチェ（懐かしすぎでしょ）のオレンジ味。
今宵のデザートでございます。

この日のメインは、明太子もんじゃ。

これがまた、最高の味でございます。やるな！

昨年から取り組んでいる演劇活動。
｢今年中に舞台に上がる！｣ことを目標に、色々と動いています。

この日は、我家で打ち合わせ。

メンバーが作ってくれたシチューとレバーでまず一杯。

■お寿司と塩辛

もはや定番料理の感がありますが、
絶妙な甘さのイカの塩辛と、マグロ＆ハマチ＆アボガドのトリオ寿司。

これは、完璧ですね。

■大根の煮物、すっごくやわらかい肉のせ。

タイトルの通り、すっごくやわらかい牛肉がのっていました！

今回も感動！

ありがとうございます！ごちそうさまでした。

久々に、知人宅におじゃましました。
この日も素敵な料理をふるまっていただきまして、大感激の一同でございました。

ごちそうさまです！

■テビチー

豚足の煮込みでございます。
コラーゲンたっぷりの、プルプル美容食ですね（笑）

豚臭くないのは、作り方がお上手なのでしょう。

今後、｢好きな食べ物は？｣と聞かれたときに｢テビチー｣と答えられそうなくらい、美味しかったす！

■自家製のフライドポテト

全然油っこくない、さっぱり仕上げ。
ジャンク好きにはたまらない一品です（笑）

長期のお休みをいただきましたが、今日から通常出勤でございます。
ご迷惑をおかけいたしました。

お客様との海外研修？の様子は、原稿がまとまりしだい、長期連載でお届けします！

私、本日2/9（水）～2/14（月）までお休みをいただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いします。

同僚の東京みやげです。
今や、定番の感すらある｢ごまたまご｣。

Good！です。

今宵の締めはブンブン！川反の名店ですね。
今年もよろしくお願いします。

この日は、深夜12：30頃に入店。
焼酎のシークワーサー割と、お通しのダシ巻き卵で感激！

写真暗すぎでしたね・・・。

昨日は節分。
我が家でも恵方巻きを丸かぶりでございます。

今年は、友人のサンクスから調達しました。

通常の恵方巻きの他、海鮮トルティーヤとかフルーツロール（ケーキ）などもありまして、
なるほど、力を入れてますなぁ。

夕方、これまた友人から、かに本家の太巻き寿司を頂きました。

おー、福は内の感じです（笑）

今年も元気に過ごせますように！