横手から大仙に向かう国道13号線にたたずむ、変った外観のラーメン屋さん。
ずっと、店名を平成拉麺だと思っていましたが、よくみると千成拉麺。
「せんせい」じゃなくて「せんなり」なのでしょうか？謎です。
さて、注文したのはワンタン麺。
こどもからお年寄りにまで愛される味なんていうキャッチコピーでした。
なるほど、素朴な味でございました。
メインでございます。
・牛ホホ肉の赤ワイン煮
・イベリコ豚のロースト
・平政のグリル
ここは、イベリコ豚のローストに軍配が上がりましたが、がっぷり四つの好取組でした。
この日が誕生日の友人のために、プレートにHAPPY Birthdayとチョコレートで書かれたデザート登場！
見事な演出でした！
大満足のディナーです。ごちそうさまでした！
パスタでございます。
・ウニのペペロンチーノ
・手長エビのトマトクリームソース
・あさり、アスパラソヴァージュ
・豚バラ肉のマスタードソース（ペンネ）
これも見事なラインナップ！
甲乙つけがたいというか、甲だけなのですが、この中では、ウニのペペロンチーノでしたな。
前菜でございます。
・パルマ産生ハムとイベリコ豚のサラミ
・ノルウェーサーモンのコンフィ 塩コンブと共に
・ソイと甘ダイのカルパッチョ
・ホワイトアスパラグリルとふぐの白子のムニエル
どうすか！このラインナップ。
どれを食べてもうまいのですが、個人的にはサーモンです。
びっくりします。
ヤマノエさんは、自家製パンもすばらしい。
私は丸いほうが大好きです。
リストランテ ヤマノエさん。
イタメシでは、秋田市屈指の名店ではないでしょうか。
夜のコースは、3,980円～。
前菜、パスタ、メインと、それぞれ4種類くらいあるメニューの中から、好きなものをチョイスするスタイル。
この日は、４人での訪問でしたので、
４人別々の料理を頼んで、ひとつのお皿にまとめてもらうことをお願いしたら、OKとのこと。
このようなシェフの配慮は、とってもうれしいです。
ありがとうございます！
前菜の前に登場した、トマトのジュレに感動！
一口食べて、みんなで顔を見合わせる我々。
小さいトマトは、マイクロトマトというそうです。
これがまた、しっかりした味でございまして！小さいのによく育ったね！
マジで、美味しかった！
9/4（土）＆5（日）に、開催されたパワーオブミュージックフロムアキタ（通称PMA）は、おかげさまで大盛況でした。
実行委員の一人として、すごく充実した時間を過ごすことができました。
当日は、気温30度を超える大変な暑さの中、出演バンドの皆さんはベストパフォーマンスを魅せてくださいました。
観客の皆さんも、ビールを飲んだり食事をしたり、踊ったり。それぞれに楽しまれている様子でした。
私はメイン会場の進行をしていたので、色んな方とお会いすることができました。
会場で偶然お会いしたお客様から、すっごいうれしい言葉をいただいて感動。
翌日、たくさんの人からメールをもらってまた感動。
街に音楽があふれて、人が集って楽しんで。喜んでいる顔を見ると周りも幸せになりますね。
とっても良い時間を過ごさせてもらいました。
強い日差しに、私の両腕はマグロのにぎりのように紅白がはっきり分かれる状態になりましたが、
これも勲章でございます。
みなさんに感謝！
↓男の勲章の写真です...。マグロのにぎりかローストビーフか。
秋田市山王にあるスナック ロス・プリモスは、あのロス・プリモスにいた村上章さんがマスターのお店。
カラオケを歌っていると、自分がうまくなった感じがするお店です（笑）
だって、村上さん（マスター）がハモッてくれたりするんですもの。
そんなロスプリモスで、この日初めてラーメンをいただきました。
なんでも、マスターはその昔、由利本荘市でラーメン屋も経営していたとのことですが、
その伝説のラーメンも、今では、マスターが仕込んだ日限定メニュー！ようは気まぐれ！食べられるのは、常連のみ！
ついに、私も常連と認められちゃいましたか（笑）
このラーメン、カニ玉がのってて、美味いったらありません。
これからは、締めのロス・プリモスか！
↑うまさの秘密はこれだそうです！
山王店におじゃましました。
入り口の看板には「飲み物、食べ物200円の店」と大々的にうたっています。
が、店内に入って一番先に目に付いたのは、それより値段の高いメニューでした。
一瞬たじろぎましたが、テーブルのメニューを見て納得。
200円のメニューもたくさんありました。
今日は、200円メニューのみ！という約束で飲み食いしましたところ、
二人で食べて飲んで会計が4000円でお釣りがきました。
おーーー、安い！
大館の国道285号線と103号線がぶつかるところにあるラーメン屋さん。
そのたたずまいがずっと気になっていたのですが、いつもたくさんの車があって入られませんでした。
初めて入店したのは15：00をまわったころ。
それでも、たくさんの人、人、人です。
自家製麺と鶏がらスープにこだわりがあるようです。
いただいたのは ニラそば。
おー、スタミナ満点といった感じで、めちゃくちゃそそられます（笑）
見た目より辛くなくて、個人的にはBESTでした。
次の大館遠征が早く来ないか待ち遠しい今日この頃です。
鷹巣のいとくショッピングセンター内にありました。
店名から本気を感じることはできなかったのですが、味のほうは本格派でした。
鶏でとった出汁のラーメンは、やっぱり美味しいですね。
