あいこ と しどけ

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煮物

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アボカドの刺身

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山菜で飲む酒というのが、すごく良いですね。猛烈に幸せでした!

ありがとうございます!

だだっ子プリン

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鶴岡市のおみやげです。

美味しくないわけがないですね。

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ババヘラ

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新潟&山形をまわり、秋田に入った途端のババヘラ!

安心感と素晴らしいコストパフォーマンス(200円)に大満足。

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ジョンレノンにも食べさせてあげたかったなぁ。(←しつこい?)

ホテルの朝飯

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バイキングでの盛りつけですが、昔に比べて、緑が多くなったなと。

来年で40歳か・・・。

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有頂天(鶴岡市)

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山形県鶴岡市で人気のラーメン屋さんだそうです。

げそ天みそらーめん

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すごいビジュアルのラーメンですね。

人気メニューとのことでしたが、私はチャーシューの方が好き!


笹川流れ 塩工房

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笹川流れとは、
新潟県村上市にある海岸。国の名勝および天然記念物に指定されている地域で(1927年指定「笹川流」)、
日本百景にも選定された県下有数の海岸景勝地。

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海沿いのドライブは、すごく気持ちいいです!

この地域で多く見かけるのが、自家製の塩を販売する塩屋さん。

海水から作るのでしょうが、すごい商売ですね。仕入れ値0円?

そんな塩が振りかけられた 塩ソフト 300円

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お見事!


新潟漁業協同組合 地魚工房

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地元で採れたての魚を、新鮮な状態で食べる事ができるお店。

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ほっけ
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ツブの刺身
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ハマチ丼
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良いですねぇ!秋田にこの手のお店が少ないのが不思議でなりません。



新潟市水族館 マリンピア日本海

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ゴールデンウィークということもあり、
おぞましいくらいの行列でした。

開館15分前について、この行列...。


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館内に入ってからは、通常の順路の逆打ちで、混雑を回避。

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大人気ですな...。

とんかつ太郎

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新潟でかつ丼と言えば、卵とじじゃなく、タレかつ丼なんだそうです。

その発祥の店として君臨するのが、とんかつ太郎さん。
http://www.tonkatsutaro.com/

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特製かつ丼:1,300円は、カツが7枚(ご飯の中に2枚隠れている荒技)

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薄めのパン生地に、しょうゆダレが染み込んだカツは、
もたれることなく、ガンガン食べれてしまうから不思議。

ものすごく美味!

存分に堪能させて頂きました。

新潟の酒

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新潟駅で、日本酒のイベントが開催されていました。

中でも気に入ったのは、恩田酒造。長岡市の酒蔵さんでした。
http://www.maitsuru.com/


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日本酒は、米の精米具合で味が変わるわけですが、
恩田酒造さんは精米にとことんこだわっているそうです。

このような縁で出会ったお酒が、いつでもネットで買えるというのですから、
すごい時代ですね。
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