天宝楼(赤羽)

| トラックバック(0)
そのジャパンリーのお店。

今宵のメニューは豆腐サラダ!

2016-02-09 00.03.08.jpg


豆腐といっても乾燥した豆腐を千切りにしたもので、歯ごたえ抜群。

ラー油がピリッと美味いのであります!



天津あんかけ焼きそば

赤羽の社長リクエストの完全オリジナルメニューです!

2016-02-09 00.09.27.jpg


2016-02-09 00.09.59.jpg

もちろん美味!



天津丼

機転を利かしたリーさんが、エビチリソースで作ってくれました。
これはこれでGood!

2016-02-09 00.58.09.jpg

江戸の地酒 おり酒

| トラックバック(0)
2016-02-08 23.40.59.jpg


ジャパンリーのお店で、お世話になっている赤羽の社長からご馳走になりました。

おり酒は、小山酒造株式会社のお酒です。


小山酒造といえば、東京都北区岩淵町にある東京都23区内唯一の酒蔵。代表銘柄は以前赤羽のおでん屋でいただいた「丸眞正宗」。


おり酒は、冬季間だけしか味わえない日本酒だそうです。
熱処理をしていないので、酵母が醗酵して、ピリリとした飲み口が印象的でした。


米の旨みがしっかり味わえるお酒。

美味しかったです!ご馳走様でした。

和幸(赤羽)

| トラックバック(0)
会議前の昼食。

赤羽駅の中にあるとんかつ屋さんですが、

高齢者のお一人様の来店が目立ちます。

80歳を過ぎてもとんかつが好物!といえるくらい健康でありたいものです。


2016-02-08 13.36.55.jpg


2016-02-08 13.37.00.jpg

だだみ

| トラックバック(0)
2016年2月7日のお話し

男鹿でタラを仕入れてきた!というおふくろからの電話。

早速ダダミをいただきにおじゃましました。

2016-02-07 18.03.06.jpg


2016-02-07 18.05.08.jpg



最高です!

鱈鍋も美味い!

こでられね(笑)

地酒BARU TUBASA

| トラックバック(0)
2016年2月訪問

中通の民謡会館近く、以前は「焼肉くれや」さんだったところが、地酒バルのお店になりました。


秋田県内の珍しいお酒がた~くさん!

めちゃテンションあがります。

2016-02-05 19.00.25.jpg

2016-02-05 19.13.13.jpg


酒の肴になりそうなメニューも多く、これは素敵なお店発見でございます!

永楽食堂

| トラックバック(0)
お世話になっている先輩方と訪問。

美味しい食事と熱い話で、あっという間の時間でした。

超刺激的です。


2016-02-02 20.36.49.jpg


永楽さんのポテトサラダはマカロニサラダ!という驚愕の事実も相まって、大変盛り上がりました。


美味しければいいじゃないか(笑)

ありがとうございます!

経営計画発表会

| トラックバック(0)
2016-02-02 18.36.05.jpg


2016年2月2日、グルメの師匠の会社の経営計画発表会に参加させていただきました。

ものすごい発展ぶりに、強烈に気合が入ったのであります。

はし本

| トラックバック(0)
ユーランド八橋の向かいにある、焼鳥「はし本」

寿司職人のマスターが、趣味で始めた焼き鳥なんだそうです。

きれいな店内で、細かいお仕事。

素敵な料金設定で、通いたくなるお店です。

2015-01-16 18.38.34.jpg


2015-01-16 18.38.39.jpg

2015-01-16 18.45.39.jpg

2015-01-16 18.54.43.jpg



もつ煮と塩からも絶品でした!


2015-01-16 19.15.35.jpg

2015-01-16 20.06.50.jpg

ララ

| トラックバック(0)
ある集まりの幹事を仰せつかりましたので、一次会からララにおじゃまさせてもらいました。


2016-01-29 19.08.12.jpg

2016-01-29 19.52.31.jpg

ママの気合の入った料理は、品数も多く、味も最高!

存分に満喫させてもらったのであります。

ママ、ありがとう!

はまぐり食堂

| トラックバック(0)
能代から男鹿に向かう道中、食べログでお店を調べたところヒットいたしました。

2016-01-29 12.14.03.jpg




はまぐり食堂は、精肉店が営む食堂なんだとか。

雰囲気最高!!

豚バラの煮込みが特徴的です。

2016-01-29 12.24.50.jpg


2016-01-29 12.25.08.jpg


2016-01-29 12.24.59.jpg

2016-01-29 12.25.22.jpg
前の10件 2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12